A veces me sorprende como puede divagar la mente de uno, que en un momento estás trabajando en una cosa o pensando como hacerla, y de la nada, algo capta tu atención y terminas en otro lugar que ni al caso.
Todo comenzó el jueves pasado cuando estaba revisando la lista de requerimentos que me envía del departamento de Bodas. Cada artículo que ellos cobran, yo lo tengo que dar de alta en MICROS (Sistema de cobro para restaurantes), y entre las cosas que vi, había un "Groom's Cake". Ahora, si mal no recuerdo, ellos también manejaban el Wedding Cake, o sea, el pastel grandote de bodas que todos conocemos. Pues bien, como a mí no me gusta quedarme con la duda, me dio por averiguar que diablos era el Groom's Cake, así que fui a consultar con San Google y Wikipedia Siempre Virgen y me topé con lo siguiente:
A groom's cake is a wedding tradition typically associated with the American South. While a wedding cake may often be decorated in white and light in texture and/or color, the groom's cake can take a variety of forms, many incorporating chocolate or fruit.[1]. The decoration of the cake may reflect the favorite hobby or interest[2] of a groom, or be used for humorous effect, as depicted in the film adaptation of Steel Magnolias, in which a red velvet cake was fashioned in the shape of an armadillo. The groom's cake is often served at a separate table from the wedding cake at a wedding reception, though it may be served as a dessert for a rehearsal dinner.
Hasta ahi todo bien, pero... que carambas es el Red Velvet Cake? Bueno, yo tiendo a ser un poco obsesivo cuando algo me interesa, una cosa llevó a la otra y esto fue lo que resultó...
Red Velvet Cake con betún de queso crema.
Gracias a que la receta estaba mal traducida y yo no me tomé la molestia de averiguar si estaba bien, el pan terminó oliendo bastante parecido a las galletas saladas, aunque el sabor estaba bien.
En fin, ahi cuando lo vuelta a intentar y salga bien les cuento, mientras tanto ese pastel ya va a menos de la mitad, porque a los roomates en realidad les importa muy poco el olor a 'Saladitas Gamesa' que tiene.
